浅笑安然

中国茶文化 &E2=.^t  
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文/浅笑安然 sFj5J4l  

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人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波，寻寻觅觅，辛辛苦苦， rE9Z0 [s,  
一路奔忙，而，无心安静自己。 9PpUma  
古人喜静、爱静、好静，故而喜欢饮茶，偶有嗜茶为生。 #<j EtD  
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何为茶，茶不单单是一种植物的叶片， oVJ_I  
而是这些叶片饮用后，给人带来的愉悦感，安适感，清新感。 3fNc{X  
所谓茶，包括新茶陈茶， 4Yw|M%  
新茶里面有多少种呢，就无需一一介绍了，单说常饮用的吧。 m6b"MHYf  
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所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工， q?71m,X+  
故而，称之为新茶。 r:FXQ3K  
为求其新鲜幼嫩，一些茶农在清明节前就开始采摘，这样的茶被成为明前茶； &g}Sp*:  
雨水节气前采摘的茶，被称之为雨前茶。 TCYF
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我们现代人对茶只是饮用，而缺少了解了， )t_04N'I  
毕竟，生活之忙碌，生活之琐碎，生活之压力，生活之无奈， &{4hV% Zq  
让我们失去了闲情逸致，只以饮茶为习惯，而非了解茶之文化。 `O\n#OJ  
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有些消费者以追逐为前提， '\r "\2Kc  
中国，茶之国，生为国人饮茶之必须， }mC!C"h.  
至于为何要饮茶，茶文化从何而来，有那些典故与茶有关，并不知晓， $h E ma  
只是随着大势，争相购买明前茶，或雨前茶。 e7d~J;.S  
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春茶并不一定是越新鲜越好。 $eHC?HD?  
其实，“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解，这也是国人普片的一个误区。 y$9m} 0w  
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并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好， MNj\NSR;  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 J OElwL  

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这期间的一道道工序，都是提升它的味道，你必须要等到它一步步提炼，一步步加工； M&N]I@  
从采叶、晾叶、收叶，到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶，缺一不可，否则，其味必之相差。 ;(^hK0&  
茶叶所有的步奏完成后，你在嗅其香，观其色，察其亮，不饮自醉。 ~<)*L|2L  
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此时，你茶桌摆起，茶具备起，明火烧水， 
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水沸腾后，凉至八成温，冲桌、洗签、清盏， d
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这才可以放入叶片倒水去水再倒水，香味四溢，略停顿便可饮用。 7)WsUR{^  
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无论做什么，无论将做什么，出发点都是为了幸福、要舒服， S>[I$ z  
而茶，便是其中之一的享受。 GuwQg  
男人多以饮用红茶，女子多以饮用绿茶； <_I5+a?M  
男人红茶养心，女子绿茶清心； O>_2
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红茶更淳厚一些，饮用可思、可想、可静； sks._nH[,  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 %1}GX7WW0  
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黑茶价格偏高，亦品种少为稀罕，且苦香涩喉； irtH` tp  
如果你加班犯困了，呵呵，饮下一盏保你精神抖擞，且明目滋心。 Ux!}*^I(7  
什么才是幸福？什么才是惬意？什么才是悠哉？ J6RW+B  
还是饮上一盏光阴的茶吧！ ~kU'WJS!6  
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茶的内涵，茶的文化，不同的人有不同的理解和感受， LL'EGSI^)o  
但所有的理解，所有的感受， H7X3m  
都离不开真实的善良思想，饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 W?~[s;)_  
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茶也是我们中华民族的待客之道，一般家庭都会备上几种； E@-c]nN  
高中低档，红茶绿茶为普遍； =>p-?|  
女客人多以绿茶，男客人多以红茶； 
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上客贵客来了，自是好茶奉上。 80Q>sqfRG  
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茶的种类很多，茶的文化很多； 8l:I{;lV  
爱茶者多以好静好景之人，爱茶者多以淡泊安然温暖之人，爱茶者多以喜文好墨之人。 ~SgGh  
关于茶，你就是三天三夜也说不完，我们还是想到哪儿写到哪儿吧，写到哪儿看到哪儿吧！   ?]+e?i<  
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生活需要适时地糊涂。 7FRk9H)C  
人可以真实地活着，但不要太认真。 6"k:"699  
烦躁了，饮上一盏吧！生活需要适时地清新自然。 6-L,&S"M  
人可以拼搏好强，却不能失去一颗安稳且安然的心态，冲动前，饮上一盏吧！ /=$~ubO2  
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俗话讲，水至清则无鱼，人至察则无徒。 lMp v%rI  
茶是什么，茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 q~wIaX4v  

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完美主义者最大的悲哀，就是活得不真实，用几乎完美的标准要求着别人，也要求着自己， S84FbVPu  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼，怎么办？饮上一盏茶吧！
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人之所以快乐，并不是因为拥有的多，而是因为计较的少； 8Kr?<;  
故而，生活中，我们要给自己一颗安静淡泊的心态， ne@]_3T  
从容舒适且温良；悠远随性且好客；博学多才且自律；安然寡淡且温厚；善良暖心且自制。 =DKAPCa)5  
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乐观的心态来自宽容，来自大度，来自善解人意，来自与世无争。 R&b~E'A   
与茶为友，与茶为识，与茶为知，与茶为己，方为上上策。 Fl !'Q@  
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人生没有完美，想通了，想开了就是完美； I gTV  
完美没有具体的轮廓，只有我们对美的审定。 i(-u0IQ  
茶似禅，茶似韵，茶似诗，茶，也似美； 4. .zx9B  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧！ C6*3,['NX  
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中国茶文化，国人之骄傲，民之根本，文之灵魂，人之心胸。 4t9a.`zjS  
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#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt