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2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 phc>qO  
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L{G:=HN0;  
文/浅笑安然 ['I<b0b~  
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(svlUDF/  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, JTd+~yIK)  
一路奔忙,而,无心安静自己。 V|n;9'Fjx  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 cy(Y[]\J  
uA6%cK  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, Ee 1.%Od]  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 w5["H;v|4  
所谓茶,包括新茶陈茶, - r+4  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 MJrV{:`b  
vt7i>jM:  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, +Z1dT2#  
故而,称之为新茶。 _sAG 4)"X  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; `"Yo*R\z  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 x)dOq_=  
WamXHj}  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, X*39o@g86  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, CJnoPvZ[ 6  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 ;\s-=j  
#by^~nv  
有些消费者以追逐为前提, M7'89J  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, J\h#K44   
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, P&_$AMO)v  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 cTsE0E{y  
Q*eWJ)K)  
春茶并不一定是越新鲜越好。 }< g  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 K^Q@W;WQ0^  
~4[Q?C7"  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, <Nd ijf_  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 d9VK!OF  
WP+q?Q  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; mweyo< [  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 S&=2$?pL{W  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 Qs]_%h;  
=y=ecW0  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, ,jaDj%$  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, KZeDzD5v  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 ;rj%*@n@  
Wh,WI[z?  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, J`e4DI)_  
而茶,便是其中之一的享受。 cSy2;_,aQ  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; BQ"Q6  
男人红茶养心,女子绿茶清心; -t15i%8LGy  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; , #jQe~q  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 'RS=Qg:)2  
mq6jT@H  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; ieX9TS  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 b2C@7u  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉?  (OKP.  
还是饮上一盏光阴的茶吧! GnF-s(wp  
>J.m G=,  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, k=V: D  
但所有的理解,所有的感受, %DnjGPh6  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 MW-o32  
ztF, e9E  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; bkoDHs`!Q  
高中低档,红茶绿茶为普遍; )V):,   
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; +Ae6<U{  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 $`{:iY  
OjiB%vB6  
茶的种类很多,茶的文化很多; @"$2qW:,v  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 ]L'e:  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   yS<Q{#'X  
    q (`qPx  
生活需要适时地糊涂。 P 0c  
人可以真实地活着,但不要太认真。 c_DvIgv*  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 ;!Nw?,z@  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! tz)s6Gla  
99B2`j9jb  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 qqZ7\|K]  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 Xu-P{|vQ  
) .6s4 J  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, Mr D~>  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! reTPLqIA  
s O&bS87  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; g AL3y  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, K;'I  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 1^P$H1k  
ov"h%EkX9  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 :b]ZV+:  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 "(@@M?Ta  
VJ[VVy>W  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; b;+&?`5  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 0mz?+Gg:|  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; x$Lx^ >  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! qi%rW;  
62HpsC  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 <fq@^w  
YOrMM@Xf!  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(5673) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!