每日茶语 ^~jM!XDiJ{
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文/浅笑安然 I FgD:
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午后一盏,小歇床上。
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一口茶,一眼网, 4UQ.IL
一眼网,一口茶; 7=+O*}
人生惬意,莫不如此。 K%NeoYq-I
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如何分辨好茶, jzISy^x
将茶叶倒入盘中, wnjmERjiR
手指转动,定向旋转。 ( HOxW/{`
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一看茶叶的整度和匀度, Uu/ShM@@!
以及条索松紧宽, g rz,?J\
一般均匀对称平整且 z Vw|<<'
紧密无匀的则质好味优。 (
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二看茶叶的净度, $rLuyj
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, ]Opv_m0%
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 i bN<SZQ
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三看其色泽, `I!/@r!n
黑茶不多见, ;;@:X'%V
其味为苦深, yFXg>eJVe
提神醒脑滋补。 RTzXgD
红茶类以乌褐油润为好, Zq
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男子饮用较多, jBsx=N0
绿茶类以翠绿通透, q`b nulfh
有光泽的最为佳, N.R]l]Y%S
男女适宜。 o- 3 P3
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旋转后,看其定向, [Xp|tcF
叶片大小相中, (H`OaxS}
所以一般方向感甚好。 :
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通过盘旋,放近鼻子, V_bg`pLYI
可以闻其青味儿, ApYqdS=o
可以嗅其香味儿 XZ\-xS]
如香气浓郁,即为好茶。 LI
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茶,未必口渴饮用,
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多以闲情逸致。 ~<YnZjvys
无论生活诸多不顺, NP#exW#4
无论世事诸多转换, (hv-s76Ph
都可以在一盏沉浮中, QO-`:9
了然通透与红尘。 5^Cssec+
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茶,人生, C68'ltD
茶,人情, L : k'Vs
茶,人性。 Y]Ii\~
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